BOLLICINE
LAZIO
Silvestri Brut - Cantine Silvestri
100% Chardonnay - Metodo Charmat lungo
23 €
Silvestri Rosé Extra Brut - Cantine Silvestri
100% Pinot Nero - Metodo Charmat lungo
25 €
Kori' Pas Dosé 2017 - Cincinnato
100% Bellone Bio - Metodo Classico
30 €
Kius 2021 - Marco Carpineti
100% Bellone - Metodo Classico
33 €
Cosmico Lazio IGT - Casale Certosa
100% Trebbiano - Metodo Ancestrale
28 €
Brut Nature 2011 - Sergio Mottura
100% Chardonnay - Metodo Classico
60 €
VENETO
Codèr Colfondo Agricolo 2022 Colli Trevigiani IGT - Le Volpere
100% Glera - Metodo Ancestrale- Colli Trevigiani IGT
26 €
Prosecco Superiore ExtraDry 2023 - Mongarda
100% Glera - Metodo Charmat -Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
38 €
Prosecco Millesimato Brut -Terra Vizina
100% Glera - metodo Charmat -Prosecco DOC
22 €
LOMBARDIA
Spumante Nature Bio- La Piotta
100% Pinot Nero - Metodo Classico- Oltrepò Pavese
41 €
Franciacorta Brut Satèn Bio- La Fiòca
100% Chardonnay - Metodo classico - Franciacorta DOCG
45 €
Franciacorta Brut Rosè- La Fiòca
50% Chardonnay, 50% Pinot noir- Metodo classico- Franciacorta DOCG
43 €
Franciacorta Nature 2023- Enrico Gatti
100% Chardonnay - Metodo Classico- Franciacorta DOCG
65 €
Franciacorta Brut Nature 2019 - Barone Pizzini
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero - Metodo Classico-Franciacorta DOCG
75 €
Cuvée Prestige 45esima Edizione - Cà Del Bosco
80% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco - Metodo Classico-Franciacorta DOCG
76 €
Cuvée Nature - Nicola Gatta
Chardonnay, Pinot Nero- Metodo Classico-Lombardia
56 €
Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta
100% Pinot Nero- Metodo Classico- Lombardia
78 €
PIEMONTE
Rosanna Rosato Extra Brut 2024 - Ettore Germano
100% Nebbiolo - Metodo Classico- Piemonte
42 €
Alta Langa Bianco Extra Brut 2020 - Ettore Germano
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay - Metodo Classico-Alta Langa DOCG
54 €
TRENTINO ALTO - ADIGE
Trento Brut Millesimato 2020 - Altemasi
100% Chardonnay - Metodo Classico-Trento DOC
35 €
Trento Brut Millesimato- Corvée
100% Chardonnay-Metodo Classico-Trento DOC
44 €
Trento Brut Perlè Millesimato 2016 - Ferrari
100% Chardonnay - Metodo Classico- Trento DOC
65 €
SICILIA
L'Amore mio Brut Rosato 2020 - Benanti
100% Nerello Mascalese-Metodo Classico-Etna Doc
48 €
FRANCIA
Cremant D'Alsace Brut Tradition – Domaine Haegelin
40% Pinot Noir, 30%Pinot Auxerrois, 30% Chardonnay- Alsace AOC
32 €
Crémant De Loire Reserve Du Marquis Brut- Chateau Des Cossé
50% Chenin Blanc, 50 % Chardonnay- Loire AOC
32 €
Crémant De Bourgogne Rubis Brut Rosé 2023- Domaine Houblin-Vernin
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Gamay-Bourgogne AOP
35 €
Champagne Brut Sélection- Pierre Arnould
75% Pinot Noir, 25% Chardonnay- Champagne AOC- Montagne de Reims- Verzenay Grand Cru
55 €
Champagne Blanc de Noirs Brut-Jean Pierre Secondé
100% Pinot Noir-Champagne AOC-Montagne de Reims-Puisieulx Grand Cru
60 €
Champagne AOC Brut Réserve - Charles Heidsieck
70% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 5% Meunier
94 €
Champagne AOC Brut "Oeil de Perdrix'' - Jean Vesselle
100% Pinot nero - Methode Champenoise
95 €
Champagne AOC Extra Brut Cuvée 745 - Jacquesson
61% Chardonnay, 21% Pinot Meunier, 18% Pinot Nero
170 €
Champagne Non Dosé - Michel Rocourt
100% Chardonnay - Champagne AOC - Côte de Blancs - Mesnil-sur-Oger Grand Cru
58 €
Champagne AOC Brut "Vue Blanche Estelle" - Encry
100% Chardonnay - Methode Champenoise
110 €
Champagne Blanc de Meunier Brut - Michel Littière
100% Pinot Meunier - Champagne AOC - Vallée de La Marne
70 €
Champagne AOC Royale Réserve Brut 2024 - Philipponat
70% Pinot Nero, 27% Chardonnay, 3% Meunier
95 €
Champagne AOC Extra Brut "Dis, Vin Secret" - Francoise Bedel
80% Meunier, 10% Pinot nero, 10% Chardonnay - Methode Champenoise
130 €